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己糖激酶(HK)活性檢測試劑盒 意義：己糖激酶 (Hexokinase, HK; EC 2.7.1.1) 廣泛存在于動物、植物、微生物和培養細胞中，是葡萄糖分解過程中的第一個關鍵酶，催化葡萄糖轉化為 6-磷酸葡萄糖，6-磷酸葡萄糖是糖酵解和磷酸戊糖途徑的交叉點。

植物可溶性糖含量檢測試劑盒 意義：糖類物質是構成植物體的重要組成成分之一，也是新陳代謝的主要原料和貯存物質。可溶性糖是指樣品中的還原單糖及在本法測定條件下能水解成還原單糖的蔗糖、麥芽糖和可部分水解為葡萄糖的淀粉。

線粒體呼吸鏈復合體Ⅳ活性檢測試劑盒 意義：線粒體復合體Ⅳ又稱Cytochrome C氧化酶，也是線粒體呼吸電子傳遞鏈主路和支路的共有成 分，負責催化還原型Cytochrome C的氧化，并最終把電子傳遞給氧，生成水。

谷氨酸(Glu)含量檢測試劑盒 意義：谷氨酸 (Glutamic Acid, Glu) 廣泛存在于動物、植物、微生物和培養細胞中，不僅是組成蛋白質的 20 種氨基酸之一， 而且通過轉氨基作用參與多種氨基酸合成，是生物體內主要氨基來源之一。此外，Glu 還是 味精的主要有效成分，常用做食品添加劑以及香料生產。

丙酮酸(PA)含量檢測試劑盒 意義：丙酮酸通過乙酰 CoA 連接葡萄糖、脂肪酸和氨基酸三大代謝，起著重要的樞紐作用。 原理：丙酮酸與 2,4dinitrobenzene肼作用，生成丙酮酸-2,4-dinitrobenzene腙，在堿性溶液中呈櫻紅色。

α酮戊二酸脫氫酶(α-KGDH)活性檢測試劑盒