為了適應(yīng)民航業(yè)對安全領(lǐng)域系統(tǒng)研究和高級管理人才培養(yǎng)的需求，在民航總局的支持下，2002年中國民航學(xué)院集中全校從事安全管理及技術(shù)研究的優(yōu)勢資源，組建了安全科學(xué)與工程學(xué)院。

安全學(xué)院開設(shè)了中國民航安全領(lǐng)域第一個也是唯一一個《安全技術(shù)及工程》碩士點，并開設(shè)了安全工程、公共事業(yè)管理本科專業(yè)，2015年增設(shè)應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)。碩士點及本科專業(yè)均獲得了考生和民航企事業(yè)單位的普遍認(rèn)可。特別是，安全技術(shù)及工程碩士點自開始招生以來，無論從第一志愿報考人數(shù)到考生質(zhì)量一直名列民航學(xué)院各碩士點之首。

2016年中國民航大學(xué)院系調(diào)整，安全學(xué)院被撤銷，下屬的公共事業(yè)管理專業(yè)調(diào)整至法學(xué)院；安全工程專業(yè)調(diào)整至經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院；應(yīng)用心理學(xué)本科專業(yè)、安全技術(shù)及工程碩士研究生專業(yè)被調(diào)整飛行技術(shù)學(xué)院。