一、考試總體要求

生物化學(xué)是生物工程專業(yè)最重要的一門基礎(chǔ)學(xué)科，是生命科學(xué)及其相關(guān)學(xué)科專業(yè)技術(shù)人員必須掌握的基礎(chǔ)課程。生物化學(xué)旨在從分子水平闡明生命現(xiàn)象的化學(xué)本質(zhì)，揭示生物體的物質(zhì)組成、化學(xué)變化（代謝）及其調(diào)節(jié)，以及它們與生理機能的關(guān)系。主要涉及內(nèi)容包括重要生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)與能量代謝、遺傳信息傳遞等。要求考生熟悉并掌握生物化學(xué)的基本理論知識，熟知生物化學(xué)研究領(lǐng)域的基本實驗技術(shù)，并具有運用所學(xué)生化知識解析問題的能力。本考試大綱根據(jù)研究生培養(yǎng)要求特點，更強調(diào)基本概念掌握的靈活性及知識的綜合利用能力。

二、考試內(nèi)容及相對比例（以下比例為大概比例，會根據(jù)當(dāng)年題目內(nèi)容略有調(diào)整）

（一）蛋白質(zhì)化學(xué)（10%）

【考試內(nèi)容】

蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能

蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)及組成

蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系

蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)、分離純化及定量定性技術(shù)

蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)測定方法

【考試要求】

理解蛋白質(zhì)生理功能對于生命活動的重要意義

熟記蛋白質(zhì)元素組成特點，20種常見氨基酸三字縮寫符號、結(jié)構(gòu)式及理化性質(zhì)

熟練描述蛋白質(zhì)各級結(jié)構(gòu)的特征及意義

理解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系

掌握蛋白質(zhì)變性理論

了解蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的測定方法

（二）核酸化學(xué)（10%）

【考試內(nèi)容】

核酸的化學(xué)組成、分類、分布及生物學(xué)意義

核苷酸的分子結(jié)構(gòu)及理化性質(zhì)

DNA的分子結(jié)構(gòu)類型及特征

RNA的結(jié)構(gòu)與功能

核酸的主要理化特性

核酸酶的分類原則及作用特點

核酸的核苷酸序列測定基本原理

【考試要求】

全面了解核酸的分子組成、分子結(jié)構(gòu)及其理化性質(zhì)

全面了解核苷酸組成、結(jié)構(gòu)及其理化性質(zhì)

掌握DNA二級結(jié)構(gòu)模型及核酸雜交技術(shù)

掌握RNA的類型、結(jié)構(gòu)特點及功能特性

了解核苷酸序列測定的基本原理

（三）酶（10%）

【考試內(nèi)容】

酶的化學(xué)本質(zhì)、分子結(jié)構(gòu)及生物學(xué)功能

酶促反應(yīng)的特點及作用機理

酶促反應(yīng)的影響因素

酶活性的測定

酶的國際命名與分類原則

固定化酶、抗體酶及核酶的基本概念及作用特點

【考試要求】

了解酶的基本概念和化學(xué)本質(zhì)

熟知酶的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系

熟知影響酶促反應(yīng)的重要因素及其動力學(xué)特點，理解酶促反應(yīng)動力學(xué)特點及意義

了解酶的分類提純基本方法

了解同工酶的概念及特性

掌握酶活力定義及其測定方法

了解特殊酶，如溶菌酶、絲氨酸蛋白酶的催化機理

了解抗體酶、核酶的基本概念

掌握固定化酶的應(yīng)用技術(shù)原理

（四）糖類化學(xué)（5%）

【考試內(nèi)容】

糖的概念與分類

代表性單糖、寡聚糖的結(jié)構(gòu)及生物學(xué)功能

糖蛋白、蛋白聚糖的生物學(xué)意義

【考試要求】

了解糖的概念與分類

掌握糖類的元素組成、化學(xué)本質(zhì)及生物學(xué)功能

掌握單糖、二糖、寡糖和多糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

熟悉糖蛋白、蛋白聚糖的結(jié)構(gòu)與功能

（五）脂質(zhì)與生物膜（5%）

【考試內(nèi)容】

脂質(zhì)的概念、分類及結(jié)構(gòu)特點

單純脂質(zhì)、復(fù)合脂質(zhì)及衍生脂質(zhì)的類型和理化性質(zhì)

生物膜的化學(xué)組成與結(jié)構(gòu)特性

【考試要求】

了解脂質(zhì)的定義、類型及功能

掌握重要脂肪酸、磷脂、糖脂的結(jié)構(gòu)特性及功用

了解代表性萜類和固醇類的化學(xué)本質(zhì)及特性

掌握生物膜“流動鑲嵌模型”要點

（六）維生素與輔酶（3%）

【考試內(nèi)容】

維生素的定義、分類及生物學(xué)特性

各種維生素的活化形式、生理功能

【考試要求】

熟悉各種維生素所屬類型、功能相關(guān)的活化形式及其缺乏病癥

了解B族維生素與輔酶的關(guān)系

（七）糖代謝（10%）

【考試內(nèi)容】

糖的主要生理功能、主要消化和吸收途徑

糖的代謝途徑，包括物質(zhì)代謝、能量代謝及其關(guān)鍵酶

糖的無氧分解、有氧氧化的概念、部位和過程

糖酵解、三羧酸循環(huán)、磷酸戊糖途徑的反應(yīng)途徑及其關(guān)鍵酶

糖異生作用的概念、原料、場所及主要途徑

糖原合成與分解途徑

【考試要求】

全面掌握糖的各種代謝途徑，包括物質(zhì)代謝、能量代謝及其關(guān)鍵酶

熟知糖的無氧分解、有氧氧化的概念、部位和過程

重點掌握糖酵解、丙酮酸氧化脫羧和三羧酸循環(huán)的反應(yīng)途徑及其限速酶調(diào)控位點

掌握磷酸戊糖途徑的反應(yīng)途徑及其限速酶調(diào)控位點

了解糖異生作用的概念、原料、場所及主要途徑

了解糖原合成與分解過程及其限速酶

了解單糖、蔗糖和淀粉的形成過程

（八）生物氧化（5%）

【考試內(nèi)容】

新陳代謝的概念、類型及其特點

生物氧化的概念、特點及物質(zhì)氧化方式

線粒體氧化體系

非線粒體氧化體系類型、特點、組成及功能

【考試要求】

了解新陳代謝的概念、類型及其特點

了解生物氧化的概念及生物學(xué)意義

了解高能磷酸化合物的概念和種類

理解ATP的生物學(xué)功能

掌握呼吸鏈的組成、各組分作用及其傳遞體的排列順序

熟記底物水平磷酸化和氧化磷酸化的概念

熟記氧化磷酸化偶聯(lián)部位及電子傳遞抑制劑的作用部位

熟記兩種穿梭機制，解釋其對線粒體外NADH氧化磷酸化的意義。

了解非線粒體氧化體系的類型、特點、組成及功能。

（九）脂類代謝（5%）

【考試內(nèi)容】

脂類的生理功能及消化、吸收途徑

脂肪動員概念及其限速酶，甘油代謝途徑及其限速酶

脂肪酸氧化過程及其能量的計算

酮體代謝過程及生物學(xué)意義

磷脂的合成過程及其生物學(xué)意義

膽固醇合成的部位、原料及其主要轉(zhuǎn)化途徑與排泄

血脂及血漿脂蛋白的分類、組成及生理功能

【考試要求】

了解脂類的消化、吸收及其主要生理功能

理解脂肪動員的生物學(xué)意義及其調(diào)控機理

全面了解甘油代謝途徑及其限速步驟關(guān)鍵酶

掌握脂肪酸β-氧化過程及能量生成的計算

掌握脂肪的合成代謝

理解脂肪酸的生物合成途徑

了解磷脂和膽固醇的代謝途徑

了解血脂和血漿脂蛋白的類型及功能

（十）核苷酸代謝（4%）

【考試內(nèi)容】

外源核酸的消化和吸收

嘌呤核苷酸的合成與分解代謝

嘧啶核苷酸的合成與分解代謝

常見輔酶核苷酸的結(jié)構(gòu)和功能

【考試要求】

了解外源核酸的消化和吸收

熟悉堿基的分解代謝

掌握嘌呤核苷酸、嘧啶核苷酸的代謝途徑及其調(diào)控機理

了解常見輔酶核苷酸的結(jié)構(gòu)和功能

（十一）蛋白質(zhì)降解及氨基酸代謝（8%）

【考試內(nèi)容】

蛋白質(zhì)的消化、吸收和腐敗

氨基酸的一般代謝途徑

氨的代謝路徑

個別氨基酸的代謝途徑

【考試要求】

熟記必需氨基酸的概念以及8種人體必需氨基酸的種類

了解蛋白質(zhì)的消化、吸收和腐敗過程

了解氨基酸的一般代謝途徑

熟悉氨代謝路徑及典型轉(zhuǎn)氨酶類型

了解血氨的來源和去路，以及尿素合成過程

熟知生糖、生酮和生糖兼生酮氨基酸的種類及生物學(xué)意義

熟記一碳單位概念及其來源

了解個別氨基酸（如含硫氨基酸等）的代謝途徑及意義

（十二）核酸的生物合成（10%）

【考試內(nèi)容】

DNA生物合成（復(fù)制）過程及其相關(guān)酶類和蛋白質(zhì)因子

RNA生物合成（轉(zhuǎn)錄）過程及RNA轉(zhuǎn)錄后加工修飾機制

逆轉(zhuǎn)錄病毒生活周期、逆轉(zhuǎn)錄過程及逆轉(zhuǎn)錄病毒載體的應(yīng)用

染色體概念、真核細(xì)胞染色體的組成及原核生物基因組構(gòu)型

DNA轉(zhuǎn)座作用的機制及生物學(xué)意義

【考試要求】

掌握DNA生物合成（復(fù)制）過程及特點

熟知參與DNA復(fù)制的酶與蛋白質(zhì)因子的性質(zhì)和種類

理解DNA復(fù)制和DNA損傷修復(fù)的生物學(xué)意義

掌握真核生物與原核生物DNA復(fù)制的異同點

全面了解RNA生物合成（轉(zhuǎn)錄）過程及RNA轉(zhuǎn)錄后加工修飾機制

掌握RNA聚合酶的作用機理

掌握啟動子的作用機理

掌握逆轉(zhuǎn)錄過程及逆轉(zhuǎn)錄病毒載體的應(yīng)用

了解染色體概念、真核細(xì)胞染色體的組成及原核生物基因組構(gòu)型

（十三）蛋白質(zhì)的生物合成（4%）

【考試內(nèi)容】

蛋白質(zhì)生物合成（翻譯）體系和過程

參與蛋白質(zhì)生物合成的主要生物分子的種類及功能

翻譯后的加工過程

真核生物與原核生物蛋白質(zhì)生物合成的區(qū)別

蛋白質(zhì)生物合成的抑制因子的作用機理

【考試要求】

全面掌握蛋白質(zhì)生物合成的分子基礎(chǔ)

掌握翻譯過程及翻譯后加工過程

理解真核生物與原核生物蛋白質(zhì)生物合成的區(qū)別

了解蛋白質(zhì)生物合成的抑制因子的作用機理

（十四）細(xì)胞代謝與基因表達(dá)調(diào)控（4%）

【考試內(nèi)容】

真核細(xì)胞的基因結(jié)構(gòu)特征

細(xì)胞代謝的調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)

酶活性的調(diào)節(jié)

細(xì)胞信號傳遞系統(tǒng)

原核生物與真核生物基因表達(dá)調(diào)控的區(qū)別

真核生物基因轉(zhuǎn)錄前水平的調(diào)節(jié)、基因轉(zhuǎn)錄活性的調(diào)節(jié)和轉(zhuǎn)錄因子的功能

操縱子學(xué)說

翻譯水平上的基因表達(dá)調(diào)控

原核基因表達(dá)調(diào)控，包括原核基因操控、乳糖操縱子、色氨酸操縱子等

順式作用元件與基因調(diào)控

反式作用因子對轉(zhuǎn)錄的調(diào)控

激素調(diào)節(jié)及其生物學(xué)意義

【考試要求】

熟悉真核細(xì)胞的基因結(jié)構(gòu)特征

理解代謝途徑的交叉網(wǎng)絡(luò)和代謝的基本要略

理解酶促反應(yīng)的前饋和后饋、酶活性的特異激活劑和抑制劑

掌握細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)對代謝的調(diào)節(jié)和控制作用

了解細(xì)胞信號傳遞和細(xì)胞增殖調(diào)節(jié)機理

掌握操縱子學(xué)說的核心機制

理解轉(zhuǎn)錄水平上的基因表達(dá)調(diào)控和翻譯水平上的基因表達(dá)調(diào)控

熟悉順式作用元件與基因調(diào)控

熟悉反式作用因子對轉(zhuǎn)錄的調(diào)控

了解激素調(diào)節(jié)及其生物學(xué)意義

（十五）基因工程及蛋白質(zhì)工程（7％）

【考試內(nèi)容】

DNA克隆的基本原理

特定DNA片段的分離，合成和測序

基因組文庫及cDNA文庫的定義及構(gòu)建

克隆基因的表達(dá)

蛋白分子的設(shè)計和改造

【考試要求】

了解基因克隆的基本原理及常用方法

了解基因文庫概念及構(gòu)建方法

了解基因外源表達(dá)技術(shù)

了解蛋白分子的定向進(jìn)化技術(shù)

三、試卷類型及比例

1. 名詞解釋：20% （30分）

2. 判斷題：10％（15分）

3．填空題 10%（15分）

3. 選擇題：20% （30分）

3. 簡答題：20% （30分）

4. 論述題：20% （30分）

四、考試形式及時間

考試形式：筆試；考試時間：每年由教育部統(tǒng)一規(guī)定。